Le tourisme passera-t-il la crise ?
mercredi 22 juillet 2009

Hervé Novelli, ministre du Tourisme, a demandé aux professionnels d’évaluer l’impact de la crise sur le secteur. Les premiers enseignements : une mise en garde.

Le comité de pilotage « Le tourisme et la crise », mis en place dans le cadre du Conseil National du Tourisme, a rendu son rapport à Hervé Novelli. La particularité à souligner, c’est que ce sont des professionnels qui analysent leur secteur, qui décryptent les conséquences de la crise sur leur activité. Sont-ils touchés ? Bien armés ? Plus résistants que dans d’autres secteurs ? L’image du tourisme « solide et résistant à la situation de crise générale » est trompeuse. Il reste « très fragile », selon les experts du comité de pilotage, présidé par Régis Bulot, président d’Auberges & Bistrots de France.

Pour commencer, les membres du comité estiment, que contrairement à ce que l’on pourrait penser, les secteurs travaillant à l’international et dans le tourisme d’affaires ont été touchés par la crise dès le 2ème semestre 2008. Dans l’aérien, les TO et les agences de voyages, les loueurs de voitures et l’hôtellerie internationale, des baisses d’activité comprises entre 10% et 30% ont été enregistrées. « Ce phénomène a été partiellement caché par les bons résultats de la saison d’hiver qui a bénéficié d’un enneigement de qualité et a connu un repli des clients qui partaient habituellement vers des destinations soleil », explique le rapport.

Les quatre premiers mois de 2009, la situation s’est rapidement dégradée même si les « effets de substitution de clientèle nationale à des clientèles internationales donnent l’impression que l’activité se maintiendra en 2009 ». Le problème ? Un volume d’activité de bon niveau n’assure pas un bon chiffre d’affaires. Pour les experts, on peut s’attendre à une baisse du chiffre d’affaires global compris entre 10% et 25% selon les secteurs du tourisme, soit un enjeu à 15 milliards d’euros.

Parmi les causes, ils ont identifié un changement durable du comportement des vacanciers français qui réduisent sérieusement leurs dépenses dans la restauration et les loisirs ou les achats périphériques. Une tendance amorcée avant la crise et qui devrait lui survivre, la crise n’ayant joué qu’un « rôle d’accélérateur des changements de comportement ». 

Accélération des défaillances d’entreprises

En résumé, même si certains peuvent penser que le secteur du tourisme est moins touché que d’autres par la crise, il faut réviser ce jugement. Les professionnels rappellent que la majorité des entreprises sont de petites structures qui auront de grosses difficultés à résister si la crise perdure comme ce que laissent présager les dernières prévisions. L’accélération des défaillances d’entreprises en début d’année en est un indice. « Le phénomène n’ira qu’en s’aggravant si la crise dure au delà de 2009. », spécifie le rapport.

Le comité de pilotage prévient : « Le risque est une concentration des équipements touristiques entre les mains de grands groupes qui disposent des ressources financières pour passer la crise, mais qui se concentrent dans les espaces touristiques les plus porteurs au détriments d’un maillage territorial souvent indispensable à l’activité économique de territoires moins porteurs en matière de tourisme ».

Qui dit entreprises en difficulté, dit conséquences désastreuses sur l’emploi notamment saisonnier. Selon le rapport, les prévisions d’embauches ont été revues à la baisse : entre 50 000 et 100 000 emplois saisonniers en moins, touchant principalement des jeunes entrant sur le marché du travail.

Baisses de chiffre d’affaires, multiplication des défaillances d’entreprises, perte d’emplois… le premier rapport est une vraie mise en garde. La crise peut faire de très gros dégâts. Pour savoir si c’est le cas, le comité de pilotage a proposé à Hervé Novelli de procéder à une nouvelle analyse de la situation après la saison d’été.

Source : [1] http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/conjoncture/2009-07/Le-tourisme-passera-t-il-la-crise.htm