30.1.2009 par admin.

Ryanair’s passengers can now gain access to Booking.com’s inventories of over 57,000 hotels in more than 15,000 destinations in Europe and beyond via ryanair.com.

Ryanair, Europe’s largest low fares airline, today announced a new partnership with Booking.com, Europe’s largest and fastest growing online hotel reservation service. Ryanair’s passengers can now gain access to Booking.com’s inventories of over 57,000 great value hotels in more than 15,000 destinations in Europe and beyond via http://www.ryanair.com. Booking.com is part of priceline.com.

The new partnership offers hotel accommodation which will cater to every budget with accommodation ranging from small independent hotels to luxury five star hotels. Specific terms of the partnership were not disclosed.

“Ryanair will carry 67 million passengers this year at our guaranteed lowest fares and no fuel surcharges and we are delighted that our partnership with Booking.com will ensure they gain access to the best hotel accommodation in Europe,” said Sinead Finn of Ryanair. “Ryanair passengers will benefit from a wide selection of hotels at great prices which will cater to the needs of every budget.”

“We are proud to welcome such a key partner and to be a part of Ryanair’s commitment in meeting their customers’ needs,” said Nick Monaghan, Booking.com’s Director of Distribution. “With highly competitive hotel rates, a vast choice of properties, multilingual content and the flexibility to make last minute reservations, we believe this partnership offers great added value for Ryanair customers.”

Source : hotelmarketing.com

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30.1.2009 par admin.

Entre 10% et 20% de baisse d’activité depuis l’automne dernier, selon les estimations… Les cafés, hôtels, restaurants font grise mine. Seule la restauration rapide gagne des consommateurs du fait de ses faibles prix. Le nombre de défaillances d’entreprises dans le secteur a augmenté de 13,8% en 2008, tandis que les salariés redécouvrent la “gamelle” préparée à la maison.

Baisse généralisée de la consommation ou effet de l’interdiction de fumer, les cafés, hôtels et restaurants font grise mine. Leur activité des derniers mois de 2008 et du début de l’année est en chute de 10% à 15%, d’après la Confédération des professionnels indépendants de l’hôtellerie, et de 15% à 20% selon le Synhorcat, syndicat des hôteliers, restaurateurs cafetiers et traiteurs.

Désormais, la crise ne touche pas seulement les établissements les plus fragiles mais aussi “des affaires installées qui jusqu’ici fonctionnaient bien”, indique Franck Trouet, directeur général du Synhorcat. Des établissements très populaires sont affectés, comme les Restaumarché, l’enseigne de restauration du groupe de distribution Les Mousquetaires. “Le chiffre d’affaires a baissé de 10% sur les trois premières semaines de 2009″, selon Michel Pattou, président du groupe.

Selon Gira Conseil, cabinet d’études spécialisé, le recul, tous secteurs confondus, est de “7% à 12% sur le second semestre 2008 par rapport à 2007″. “C’est énorme”, souligne le directeur de Gira Conseil, Bernard Boutboul. Selon lui, le consommateur zappe de plus en plus entre le bas de gamme et la restauration dite “de plaisir”, plus chère, délaissant le secteur du moyenne gamme (17 à 27 euros de dépense moyenne par personne, boissons comprises).

Seule la restauration rapide gagne des consommateurs, du fait de ses faibles prix. “Le cadre supérieur redécouvre le sandwich, qu’il avait délaissé, ainsi que le plateau-repas de son entreprise”, précise Bernard Boutboul. Autre tendance forte depuis septembre 2008, “le retour de la gamelle”. “Entre 10% et 12% des actifs en France amènent à leur travail quelque chose de chez eux: ça peut aller du sandwich et de la pomme, à la salade de pâtes préparée la veille ou au plat cuisiné”, détaille-t-il.

L’hôtellerie est également touchée avec une baisse de 7% à 8% du taux d’occupation des 2 à 4 étoiles entre novembre 2007 et novembre 2008 en province et de 12,6% à Paris, selon Christine Pujol, présidente de l’Union des métiers de l’industrie hôtelière (Umih).

Le nombre de défaillances d’entreprises dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants a augmenté de 13,8% en 2008 par rapport à 2007, selon la société Altarès, spécialisée dans l’information sur les entreprises.

Alors que les représentants de la restauration se retrouvent à partir de samedi à Lyon pour le salon Sirha, la profession met en place des cellules de crise pour répondre aux adhérents confrontés à des difficultés avec leur banquier, obligés de recourir au chômage partiel, voire aux licenciements.

latribune.fr

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30.1.2009 par admin.

Le 17 decembre dernier, Hervé Novelli, Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de l’Economie, de l’Industrie et de l’Emploi, chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme et des Services, a présenté la nouvelle grille de classification de l’hôtellerie française. Selon la présidente de l’Union Métiers Industrie Hotellerie, Christine Pujol, elle allie exigence et souplesse pour les professionnels qu’elle récompense de 1 à 5 étoiles en fonction de 225 à 233 critères. Parmi ces derniers, de nouveaux venus signalent les attentes des consommateurs en matière d’accès internet, d’accessibilité pour les handicapés, d’engagement dans le développement durable ou encore de qualité de service.
 
Les hôtels éligibles aux étoiles disposent de 6 chambres au minimum et le classement est à la charge des hôteliers. Un plan de financement d’1,5 milliard d’euros a été mis en place sur 3 ans, il s’appuie sur des produits financiers établis par Oséo et la Caisse des dépôts :
- Le Prêt Participatif pour la Rénovation Hôtelière (prêt bonifié à un taux de 5%)
- Un produit complémentaire au taux de 6,50%

La future Agence de développement touristique née du rapprochement entre Odit-France et Maison de la France sera en charge des visites, opérées par des réseaux d’audits spécialisés.

Source : MapNews 

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30.1.2009 par admin.

Selon le baromètre Bedouk Coach Omnium le marché du tourisme d’affaires était en croissance de 1,4% en 2008. Mais 2009 s’annonce mal.

Selon cette étude, les entreprises établies en France ont investi 9,17 milliards d’euros en 2008 dans le tourisme d’affaires, soit 1,4% de plus qu’en 2007. Mais la crise n’est pas bien loin puisque on note une forte diminution des dépenses au dernier trimestre, principalement à cause des reports et ajournements de projets et à l’augmentation du prix du pétrole. Par ailleurs, le baromètre observe une pression accrue sur les prix et une diminution des budgets moyens, une diminution de la durée des manifestations et l’augmentation du nombre de participants, et une réduction des délais d’acheminement vers les lieux des manifestations. Comme on peut s’y attendre, 2009 sera une année très difficile pour le tourisme d’affaires. 67% des entreprises interrogées se disent touchées par la crise et prévoient de réduire leurs dépenses de manifestations professionnelles. Cela devrait se traduire notamment par une descente en gamme dans l’hôtellerie (glissement des hôtels 4 étoiles aux 3 étoiles) et une réduction des transports.

jeudi 29 janvier 2009 (15h53)

Source : Le Quotidien du Tourisme

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