Dans un entretien au JDD à paraître dimanche, Hervé Novelli, secrétaire d’Etat en charge du Tourisme, révèle que la 5e étoile réservée aux hôtels de grand luxe sera créée à la fin du mois de décembre 2008. Elle sera réservée “aux établissements de luxe, qui offriraient au minimum des chambres de 16 m² pour une personne, ou de 20 m² pour un couple“, explique le ministre qui indique également que la réforme hôtelière sera elle achevée “début 2009“. “Les hôtels candidats au nouveau classement y entreront progressivement d’ici à 2010/2012.”

Source : lejdd.fr